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水杨酸异丁酯

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中文名称：
水杨酸异丁酯
中文别名：
2-羟基苯甲酸2-甲基丙酯;水杨酸异丁酯/邻羟基苯甲酸异丁酯;柳酸異丁酯;柳酸异丁酯/水杨酸异丁酯;水杨酸异丁酯;邻羟基苯甲酸异丁酯
英文名称：
Salicylicacidisobutylester; 99%
英文别名：
2-hydroxy-benzoicaci2-methylpropylester;2-Isobutoxycarbonylphenol;2-methylpropyl salicylate;FEMA 2213;ISOBUTYL SALICYLATE;ISOBUTYL O-HYDROXYBENZOATE;ISOBUTYL 2-HYDROXYBENZOATE;2-HYDROXYBENZOIC ACID ISOBUTYL ESTER
CAS号：
87-19-4
EINECS号：
201-729-9
分子式：
C11H14O3
分子量：
194.23
InChI：
InChI=1/C11H14O3/c1-8(2)7-14-11(13)9-5-3-4-6-10(9)12/h3-6,8,12H,7H2,1-2H3
分子结构：
水杨酸异丁酯
密度：
1.064 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
-5.9°C
沸点：
267 °C(lit.)
闪点：
230 °F
折射率：
n20/D 1.509(lit.)
蒸汽压：
5Pa at 20℃
物化性质：
无色至淡黄色液体。呈细腻的丁香和兰花香气，有甜味。沸点260℃。熔点-5.9℃，闪点121℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油，几不溶于丙二醇，不溶于甘油和水。
产品用途：
GB 2760 96规定为允许使用的食用香料。主要用于啤酒和各种果型香精(用量极微)。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
穿戴合适的防护服
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