维生素 B2

供应商查看>>

中文名称：

维生素 B2

中文别名：

核黄素(维生素B2) 10G;维生素 B2;7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪;维生素G、VB2、维生素B2;维生素B2厂家;维生素B2价格;维生素B2生产厂家;维生素B2作用

英文名称：

Riboflavin

英文别名：

vitasanb2;xypentyl)-;E 101;Riboflavin (1.07609);Riboflavin Vitamin B2;Vitamin B2 (Riboflavine);RIBOFLAVIN DC GRADE;RIBOFLAVIN USP (VITAMIN B-2)

CAS号：

83-88-5

EINECS号：

201-507-1

分子式：

C17H20N4O6

分子量：

376.36

InChI：

InChI=1/C17H20N4O6/c1-7-3-9-10(4-8(7)2)21(5-11(23)14(25)12(24)6-22)15-13(18-9)16(26)20-17(27)19-15/h3-4,11-12,14,22-25H,5-6H2,1-2H3,(H,20,26,27)/t11-,12+,14-/m0/s1

分子结构：

密度：

1.2112 (rough estimate)

熔点：

-290 °C (dec.)(lit.)

沸点：

504.93°C (rough estimate)

闪点：

9℃

折射率：

-135 ° (C=0.5, JP Method)

蒸汽压：

物化性质：

黄至橙黄色结晶性粉末，微臭，味微苦。熔点280℃(分解)。易溶于碱性溶液和氯化钠溶液，微溶于水，略溶于乙醇，不溶于乙醚和氯仿。水溶液呈黄绿色，饱和水溶液呈中性。耐热性、耐酸性较好，在碱性溶液中或受紫外线照射则易受破坏，对还原剂也不稳定。大白鼠腹腔注射LD₅₀560mg/kg，ADI 0～0.5mg/kg(FAO/WHO，1994)。

产品用途：

维生素B2是促进机体生长发育的维生素，在人体代谢过程中起重要的作用。缺乏时，易患结膜炎、口角炎、舌炎等症。我国规定可用于食盐，使用量为100～150mg/kg；在固体饮料中最大使用量为10～13mg/kg；在婴幼儿食品中使用量为4～8mg/kg；在谷类及其制品中使用量为3.0～5.0mg/kg；在饮液、乳饮料中使用量为1～2mg/kg。还可作为黄色着色剂。###生化研究，用于丙烯酰胺凝胶聚合作用的光催化剂，营养剂，临床药物属维生素B族，参与体内糖、脂肪、蛋白质代谢，维持正常视觉功能，促进生长。临床用于治疗缺乏维生素B₂引起的口角炎、舌炎等症。###维生素B2做对照用

危险品标志：