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可可碱
中文名称：
中文别名：
3,7-二氢-3,7-二甲基-1H-嘌呤-2,6-二酮;可可豆碱;可可碱;柯柯豆碱;可可碱(标准品);可可碱, 支气管扩张剂和血管扩张剂;可可碱、可可豆碱;可可碱溶液,100PPM
英文名称：
Theobromine
英文别名：
3,7-dihydro-3,7-dimethyl-1h-purine-6-dione;3,7-Dimethyl-3,7-dihydro-1H-purine-2,6-dione;3,7-dimethyl-xanthin;6-dione,3,7-dihydro-3,7-dimethyl-1H-Purine-2;Diurobromine;Santheose;SC 15090;sc15090
CAS号：
EINECS号：
201-494-2
分子式：
C7H8N4O2
分子量：
180.16
InChI：
InChI=1/C7H10N4O2/c1-10-3-8-5-4(10)6(12)9-7(13)11(5)2/h3,7,13H,1-2H3,(H,9,12)
分子结构：
密度：
1.50
熔点：
-345-350 °C
沸点：
312.97°C (rough estimate)
闪点：
290-295°C
折射率：
1.6700 (estimate)
蒸汽压：
-
物化性质：
白色针状结晶或结晶性粉末，味苦。巧克力的主要苦味成分。熔点357℃，在290～295℃时升华。水中的溶解度约0.05%，在热水中约0.66%，在95%的乙醇中约0.045%，溶于碱溶液和浓酸中。甲基化后即为咖啡因。有兴奋和利尿作用。
产品用途：
可可碱具有利尿、心肌兴奋、血管舒张、平滑肌松弛等作用。在食品中加工中用作苦味剂。###用作利尿药
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
不要吸入灰尘、避免接触皮肤、避免接触眼睛、穿戴合适的防护服、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、如果发生事故或感到不适，请就医立即提出建议（如有可能，展示标签）、戴上合适的手套、远离火源-禁止吸烟、保持容器密闭
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