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谷氨酸钠一水合物

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中文名称：
谷氨酸钠一水合物
中文别名：
L-谷氨酸单钠盐酸盐;一水合L-谷氨酸一钠;L-谷氨酸钠单水合物;L－2－氨基戊二酸的单钠盐;L-谷氨酸单钠盐酸盐单水合物, 98+%;L-谷氨酸单钠盐酸盐单水合物;L-谷氨酸单钠盐单水合物;L-2-氨基戊二酸单钠盐
英文名称：
L(+)-Glutamic acid monosodium salt monohydrate
英文别名：
l(+)-monosodium glutamate monohydrate;M S G;MSG HYDRATE;MONOSODIUM L-GLUTAMATE HYDRATE;MONOSODIUM L-GLUTAMATE MONOHYDRATE;MONOSODIUM GLUTAMATE MONOHYDRATE;(S)-(+)-GLUTAMIC ACID, MONOSODIUM SALT MONOHYDRATE;SODIUM L-GLUTAMATE
CAS号：
6106-04-3
EINECS号：
612-072-6
分子式：
C5H12NNaO5
分子量：
189.14
InChI：
InChI=1/C5H9NO4/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)/p-1/t3-/m0/s1
分子结构：
谷氨酸钠一水合物
密度：
-
熔点：
-232 °C (dec.)(lit.)
沸点：
-
闪点：
>900°C
折射率：
-
蒸汽压：
-
物化性质：
-
产品用途：
-
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
避免接触皮肤、避免接触眼睛、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、立即脱下所有受污染的衣服、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议
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