中文别名:
2-丁烯酸-2-甲基丙酯;2-丁烯酸异丁酯;2-丁烯酸异丁酯/巴豆酸异丁酯;巴豆酸异丁酯;反-2-丁烯酸2-甲基丙酯;巴豆酸异丁酯(CAS号:589-66-2);异丁基(E)-丁-2-烯酸脂
英文名称:
Crotonic acid isobutyl ester
英文别名:
CROTONIC ACID ISOBUTYL ESTER;ISOBUTYL 2-BUTENOATE;ISOBUTYL CROTONATE;ISOBUTYL TRANS-2-BUTENOATE;FEMA 3432;2-BUTENOIC ACID ISOBUYL ESTER;2-Butenoicacid,2-methylpropylester;Crotonic Acid Isobutyl Ester
Isobutyl 2-Butenoate
2-Butenoic Acid Isobuyl Ester
InChI:
InChI=1/C8H14O2/c1-4-5-8(9)10-6-7(2)3/h4-5,7H,6H2,1-3H3/b5-4-
密度:
0.89 g/mL at 25 °C(lit.)
物化性质:
无色液体。具有强烈的水果香气和果酱风味。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,微溶于水。
产品用途:
香料。主要用以配制树莓、蓝莓和葡萄等型香精。
安全术语:
远离火源-禁止吸烟、如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品