中文别名:
酒石酸氢钠单水合物;2,3-二羟基-[R-(R*;R*)]-丁二酸单钠盐;酒石酸氢钠(一水);酸性酒石酸钠;一水酒石酸氢钠;重酒石酸钠;2,3-二羟基-[R-(R*,R*)]-丁二酸单钠盐
英文名称:
sodium hydrogen tartrate monohydrate
英文别名:
monobasicsodiumtartrate;monosodiuml-(+)-tartrate;monosodiumtartrate;natriumtartrat;Sodiumhydrogentartrate,anhyd;sodiuM (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate;Sodium hydrogentartrate 98%;Sodium hydrogentartrate Vetec(TM) reagent grade, 98%
InChI:
InChI=1/C4H6O6.Na.H2O/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);;1H2/q;+1;/p-1
产品用途:
螯合剂、酸味调整剂、缓冲剂、乳化盐、抗氧化剂、抗氧化增效剂。###可作生化试剂
安全术语:
不要吸入灰尘、避免接触皮肤、避免接触眼睛