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D-无水葡萄糖

中文名称:
中文别名:
D-葡糖;己糖;己醣;β-D-无水葡萄糖;葡萄糖,右旋糖;血糖;右旋糖;无水葡萄糖标准品;葡萄糖
英文名称:
Dextrose Anhydrate
英文别名:
D-Glucose-UL-12C6 (depleted of 13C);D-Glucose-UL-13C6, 1,2,3,4,5,6,6-D7;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,BIOTECHGRADE;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,REAGENT,ACS;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,USP,EP,BP,JP;DEXTROSE,ANHYDROUS,ULTRAPURE;(3R,4R,5S,6S)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol;Cerelose 2001
CAS号:
EINECS号:
200-075-1
分子式:
C6H12O6
分子量:
180.16
InChI:
InChI=1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1
分子结构:
D-无水葡萄糖
密度:
1.5440
熔点:
-150-152 °C(lit.)
沸点:
232.96°C (rough estimate)
闪点:
-
折射率:
53 ° (C=10, H2O)
蒸汽压:
-
物化性质:

D-无水葡萄糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水,微溶于乙醇。
天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。

产品用途:

D-无水葡萄糖用于各种代谢过程,包括环己基-α和β-D-葡糖苷的酶促合成。它参与2型糖尿病和生物体中使用最广泛的己醛糖的检测。它的可用性会影响心理过程,因为它是大脑的主要能量来源。

###营养型甜味剂;保水剂;组织改进剂;成型和加工助剂。###

D-无水葡萄糖可用作还原剂、食糖,也用于生物培养。

###医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给,食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业,也用作还原剂 用作还原剂、食糖,也用于生物培养
危险品标志:
 
风险术语:
-
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、避免接触皮肤、避免接触眼睛、避免接触-使用前获得特殊说明
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