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葡萄糖酸锌

中文名称:
中文别名:
葡萄糖酸锌(II),水合物;水合葡(萄)糖酸锌,97%;葡萄糖酸锌水合物;水合葡(萄)糖酸锌;葡糖酸锌;三水合葡(萄)糖酸锌;葡萄糖酸锌,98%;葡萄糖酸锌
英文名称:
Zinc gluconate
英文别名:
bis(d-gluconato-o(1),o(2))-zin;bis(d-gluconato-o(sup1),o(sup2))-zin;bis(d-gluconato-o(sup1),o(sup2))zinc;bis(d-gluconato-o1,o2)-zin;bis(D-gluconato-κO1,κO2)-,(T-4)-Zinc;rubozine;Zinegluconate;ZINC GLUCONATE
CAS号:
EINECS号:
224-736-9
分子式:
C12H22O14Zn
分子量:
455.68
InChI:
InChI=1/2C6H12O7.Zn/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2/t2*2-,3-,4+,5-;/m11./s1
分子结构:
葡萄糖酸锌
密度:
1.44[at 20℃]
熔点:
-172-175 °C
沸点:
319°C
闪点:
-
折射率:
-
蒸汽压:
0Pa at 20℃
物化性质:
白色颗粒或结晶性粉末,分子中不含或含3个分子结晶水无臭无味。易溶于水,微溶于乙醇。雌小白鼠经口LD501.93g/kg,雄小白鼠经口LD502.99g/kg。
产品用途:
葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐使用量为800-100mg/kg;在乳制品和中为230-470mg/kg;在婴幼儿食品中为195-545mg/kg;在谷类及其制品中为160-320mg/kg;在饮料及乳饮料中为40-80mg/kg。###本品是良好的营养强化剂,能提高人体免疫力,改善味觉和食欲,并能改善性功能,对婴幼儿,青少年的生长发育具有明显的促进作用,是人体不可缺少的微量元素之一。
危险品标志:
-
风险术语:
-
安全术语:
-
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