中文别名:
3,4-己烷二酮;3,4-己二酮;3,4-己烷二酮,95%;3,4-己二酮(二丙酰);3.4-已二酮;3,4-己二酮,96%;4-己烷二酮
英文别名:
3,4-HEXANEDIONE;3,4-DIOXOHEXANE;3,4-Hexandion;HEXANDION 3,4;DIPROPIONYL;DIETHYL-ALPHA, BETA-DI-KETONE;FEMA 3168;Bipropionyl
InChI:
InChI=1/C6H10O2/c1-3-5(7)6(8)4-2/h3-4H2,1-2H3
密度:
0.939 g/mL at 25 °C (lit.)
物化性质:
黄色油状液体,呈奶油似香气,略有不愉快的刺激性气昧。熔点-100℃,沸点130℃。相对密度(d420)0.946,折射率(nD20)1.4110。几不溶于水,溶于乙醇和油类,极易溶于丙二醇。闪点27℃。
产品用途:
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
安全术语:
不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾(适当的措辞由制造商规定)、避免接触皮肤、避免接触眼睛、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、远离火源-禁止吸烟