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2-甲氧基吡嗪
中文名称：
中文别名：
甲氧基吡嗪;2-甲基-1,4-二嗪;2-甲氧基吡嗪,98%;2-甲氧基吡嗪(甲氧基吡嗪);2-甲氧基哌嗪;2-甲氧基哌嗪,98%;2-甲氧基吡嗪;2-甲氧基吡嗪(CAS号:3149-28-8)
英文名称：
2-methoxypyrazine
英文别名：
METHOXYPYRAZINE;METHOXYPYRAZINE, 2-;FEMA 3302;FEMA NUMBER 3302;methoxy-pyrazin;2-METHOXYPYRAZINE;2-METHOXYPYRAZINE 99+% FCC;2-Methoxypyrazine,98%
CAS号：
EINECS号：
221-579-8
分子式：
C5H6N2O
分子量：
110.11
InChI：
InChI=1/C5H6N2O/c1-8-5-4-6-2-3-7-5/h2-4H,1H3
分子结构：
密度：
1.14 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点：
--
沸点：
60-61 °C/29 mmHg (lit.)
闪点：
114 °F
折射率：
n20/D 1.509(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色至黄色液体，具有似果仁和可可豆香气。沸点61℃[3866Pa(29mmHg)]。溶于乙醇，不溶于水。
产品用途：
GB 2762002规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制焙炒型香精。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
远离火源-禁止吸烟、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、佩戴眼部/面部防护用品
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