中文别名:
2-甲氧基-3-甲基吡嗪;2-甲氧基-3-甲基哌嗪;2-甲氧基-3(或5或6)-甲基吡嗪;2-甲氧基-3(5/6)-甲基吡嗪;2-甲氧基-3(或5)-甲基吡嗪;2-甲基-3(5或6)-甲氧基吡嗪;2-甲基-3-甲氧基吡嗪;3-甲基-2-甲氧基吡嗪
英文名称:
2-methoxy-3-methylpyrazine
英文别名:
2-METHOXYL-3-METHYLPYRAZINE;2-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE AND 2-METHOXY-5-METHYLPYRAZINE;2-METHOXY-3(5/6)-METHYL PYRAZINE;2-METHOXY-3(5)-METHYLPYRAZINE;2-METHYL-3-METHOXYPYRAZINE;2-Methoxy-3(5or6)-methoxy pyrazine;2-Methoxy-3-Methylpyrazine, 98% 5GR;2-Methoxy-3( or 5 or 6)-Methylpyrazine
InChI:
InChI=1/C6H8N2O/c1-5-6(9-2)8-4-3-7-5/h3-4H,1-2H3
密度:
1.06 g/mL at 25 °C (lit.)
物化性质:
无色液体,具有似炒榛子香气。闪点55℃。溶于水和有机溶剂.
产品用途:
GB 2760—96规定为允许使目的食用香料。主要用以配制榛子、杏仁和花生等型香精。
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、佩戴眼部/面部防护用品、远离火源-禁止吸烟