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丙酸己酯

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中文名称：
丙酸己酯
中文别名：
丙酸己酯;丙酸己酯 ≥97%;己基丙酸盐;丙酸己酯(CAS号:2445-76-3)
英文名称：
hexyl propionate
英文别名：
1-Hexyl propionate;1-hexylpropanoate;1-hexylpropionate;Amylbutyrat;Hexyl propanoate;HEXYL PROPIONATE;HEXYL PROPIONATE 97+%;Hexylpropionat
CAS号：
2445-76-3
EINECS号：
219-495-1
分子式：
C9H18O2
分子量：
158.24
InChI：
InChI=1/C9H18O2/c1-3-5-6-7-8-11-9(10)4-2/h3-8H2,1-2H3
分子结构：
丙酸己酯
密度：
0.871 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点：
--57.5°C
沸点：
73-74 °C/10 mmHg (lit.)
闪点：
149 °F
折射率：
n20/D 1.413(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色至淡黄色液体。呈梨香、青香、果香、霉香及泥土和辛辣味。沸点180℃或73～74℃(1333Pa)。溶于乙醇和丙二醇。几乎不溶于水。
天然品存在于新鲜苹果、苹果汁、杏、甜瓜、干酪、酒花油、朗姆酒、可可等中。
产品用途：
食品用香料。
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
-
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