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3-己烯酸乙酯
中文名称：
中文别名：
3-己烯酸乙酯,98%;3-己烯酸乙酯;3-己烯酸乙酯,氢化山梨酸乙酯;反-3-己烯酸乙酯;氢化山梨酸乙酯;3-己酸乙酯
英文名称：
ethyl cis-3-hexenoate
英文别名：
3-Hexenoicacid,ethylester;Ethyl (3E)-3-hexenoate;ethyl hex-3-enoate;ETHYL CIS-3-HEXENOATE;ETHYL TRANS-3-HEXENOATE;ETHYL T3 HEXENOATE;FEMA 3342;ETHYL 3-HEXENOATE
CAS号：
EINECS号：
219-257-7
分子式：
C8H14O2
分子量：
142.2
InChI：
InChI=1/C8H14O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h5-6H,3-4,7H2,1-2H3/b6-5+
分子结构：
密度：
0.896 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
--65.52°C (estimate)
沸点：
63-64 °C12 mm Hg(lit.)
闪点：
139 °F
折射率：
n20/D 1.426(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色液体，呈清香的水果香气。沸点63～64℃(1600Pa)。微溶于水，溶于大多数有机溶剂。
天然品存在于菠萝等中。
天然品存在于菠萝等中。
产品用途：
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、避免接触皮肤、避免接触眼睛
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