中文别名:
2-甲基丙酸-3,7-二甲基-2,6-辛二醇酯;异丁酸香叶酯;异丁酸香叶酯(CAS号:2345-26-8);(E)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯-1-基异丁酸酯;2-甲基丙酸 3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇酯;丁酸香叶酯;异丁酸香叶酯600
英文名称:
Geranyl isobutyrate
英文别名:
Isobutyric acid geraniol ester;(E)-3,7-diMethylocta-2,6-dien-1-yl isobutyrate;3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIENYL ISOBUTYRATE;-3,7-Dimethylocta-2,6-dien-1-yl isobutyrate;FEMA 2513;GERANYL ISOBUTYRATE;3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-YL ISOBUTYRATE;2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, isobutyrate, trans-
InChI:
InChI=1/C14H24O2/c1-11(2)7-6-8-13(5)9-10-16-14(15)12(3)4/h7,9,12H,6,8,10H2,1-5H3/b13-9+
沸点:
305.75°C (rough estimate)
物化性质:
无色至淡黄色液体,呈淡的玫瑰香气和甜的杏子味道。不溶于水,溶于大多数有机溶剂。
天然品存在于啤酒花和缬草油中。
产品用途:
GB 2760--1996规定允许用于食品用香料。