中文别名:
4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛;二氢枯茗醛;L-紫苏醛;4-(1-甲基乙烯基)-1-环己烯-1-甲醛;紫苏醛 90% 100G/瓶 2111-75-3;4-(1-甲基乙烯基)-1-环己烯-1-甲醛/4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛/二氢枯茗醛
英文别名:
1-4(1-METHYLETHENYL)-1-CYCLOHEXANE-1-CARBOXALDEHYDE;(-)-4-ISOPROPENYL-1-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE;1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-(1-methylethenyl)-;1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-isopropenyl-;(R)-4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde;(R)-4α-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde;(R)-l-Perillaldehyde;[R,(+)]-4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde
InChI:
InChI=1/C10H14O/c1-8(2)10-5-3-9(7-11)4-6-10/h3,7,10H,1,4-6H2,2H3
密度:
0.967 g/mL at 20 °C(lit.)
沸点:
104-105 °C10 mm Hg(lit.)
物化性质:
无色或稍带黄色油状透明液体。呈桂醛似香气,有油花生风味。沸点235~237℃[1.0×105Pa(750mmHg)]。溶于乙醇、氯仿、苯和石油醚中,不溶于水。
天然品存在于紫苏油(50%)中。
产品用途:
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制香辛料和花生等型香精。
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议