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菊苣酮
中文名称：
中文别名：
4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮,97%;菊苣酮;4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮;单甲基呋喃酮;4-羟基-5-甲基呋喃-3(2H)-酮;去甲糠醇;菊苣酮(4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮)
英文名称：
4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone
英文别名：
4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone 97%;4-hydroxy-5-methyl-3(2h)-furanon;4-HYDROXY-5-METHYL-3(2H)-FURANONE;4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone;4-HYDROXY-5-METHYL-FURAN-3-ONE;4-HYROXY-5-METHYL-3-FURANONE;CHICORY FURANEOL;FEMA 3635
CAS号：
EINECS号：
242-961-0
分子式：
C5H6O3
分子量：
114.1
InChI：
-
分子结构：
密度：
1.382±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点：
-129-133 °C(lit.)
沸点：
218.3±40.0 °C(Predicted)
闪点：
-
折射率：
-
蒸汽压：
-
物化性质：
-
产品用途：
是甜味香精的重要原料及良好的增香剂
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
-
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