中文别名:
2-甲基-1-丁烷硫醇;2-甲基-1-丁烷硫醇,99%;2-甲基-1-丁硫醇 (2-8℃);2-甲基-1-丁硫醇
英文名称:
2-Methyl-1-butanethiol
英文别名:
2-METHYL-1-BUTANETHIOL 95+%;1-Butanethiol, 2-methyl-;FEMA 3303;2-METHYL-1-BUTANETHIOL FEMA NO.--------;1-Mercapto-2-methylbutane;2-Methyl-1-butanethiol, 95% 25GR;2-methyl-1-butanethio;2-methyl-butane-1-thiol
InChI:
InChI=1/C5H12S/c1-3-5(2)4-6/h5-6H,3-4H2,1-2H3/t5-/m0/s1
密度:
0.848 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点:
--109.95°C (estimate)
蒸汽压:
41.4 mm Hg ( 37.7 °C)
物化性质:
淡黄色块状固体,有硫化物恶臭气味,极稀时呈肉汤香味。熔点118.2℃;旋光度[α]D23+3.21°。
产品用途:
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
风险术语:
高度易燃、刺激眼睛、刺激呼吸系统、刺激皮肤、吸入有害、与皮肤接触有害、吞食有害
安全术语:
远离火源-禁止吸烟、如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、采取预防静电放电的措施、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品