中文别名:
苄基异丁香油酚;芐基异丁香酚;丁香酚苄醚;1-苄氧基-2-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯;苄基异丁香醚;1-苄氧基-2-甲氧基-4-丙烯基苯;苄基异丁香酚;異丁香基苄基醚
英文名称:
1 - benzyloxy -2 - methoxy -4 - (1 - propenyl) benzene
英文别名:
1-(Benzyloxy)-2-methoxy-4-[(1E)-1-propenyl]benzene;1-(benzyloxy)-2-methoxy-4-propenyl-benzen;1-.alpha.-Phenyl-4-propenylveratrole;2-methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(1-propenyl)-benzen;2-methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(1-propenyl)-Benzene;Benzene, 1-(benzyloxy)-2-methoxy-4-propenyl-;Benzene, 2-methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(1-propenyl)-;Benzyl alcohol, ether with isoeugenol
密度:
1.0621 (rough estimate)
沸点:
357.54°C (rough estimate)
蒸汽压:
0.002-0.004Pa at 20-25℃
物化性质:
白色至象牙黄色结晶性粉末,具有柔和的香脂芳香。熔点>57℃。溶于乙醇、乙醚和非挥发性油,几不溶于丙二醇、甘油和水。
产品用途:
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。按CE规定,最高用量为10mg/kg。主要用于香辛型及香蕉香精。