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2-壬烯酸甲酯
中文名称：
中文别名：
菠叶酯;博弗泰特;壬烯酸甲酯;2-壬烯酸甲酯;反式-2-壬烯酸甲酯;波叶酯;反式-2-壬烯酸甲;2-壬稀酸甲酯
英文名称：
Methyl 2-nonenoate
英文别名：
RARECHEM AL BF 0154;NEOFOLIONE;2-NONENOIC ACID METHYL ESTER;METHYL NONYLENATE;METHYL NONYLENOATE;METHYL 2-NONENOATE (MAX 90% TRANS);2-ethylideneoctanoate;Methyl 2-none
CAS号：
EINECS号：
203-908-7
分子式：
C10H18O2
分子量：
170.25
InChI：
InChI=1/C10H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+
分子结构：
密度：
0.895 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
--89.9°C (estimate)
沸点：
115 °C21 mm Hg(lit.)
闪点：
196 °F
折射率：
n20/D 1.444(lit.)
蒸汽压：
13.33hPa at 95.84℃
物化性质：
无色至淡黄色液体，呈紫罗兰似香气。相对密度(d425)0.893~0.898，折射率(nD20)1.440～1.444。不溶于水，溶于稀乙醇(1：4，70%)。
产品用途：
GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。
危险品标志：
风险术语：
刺激眼睛、刺激皮肤、对水生生物有毒、可能对水生环境造成长期不利影响
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、避免释放到环境中。参考特殊说明安全数据表
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