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辛酸甲酯

中文名称:
中文别名:
辛酸甲酯 (C8:0) 溶液;辛酸甲酯 (C8:0);正辛酸甲酯[标准物质];正辛酸甲;羊脂酸甲酯;正辛酸甲酯(>99.5%(GC),标准物质);辛酸甲酯 标准品;正辛酸甲酯
英文名称:
Methyl caprylate;Methyl n-octanoate
英文别名:
Methyl n-Octanoate;Methyl n-Octanoate [Standard Material for GC];METHYL OCTANOATE FOR SYNTHESIS;METHYL OCTANOATE REFERENCE SUBSTANCE FOR;Methyl octanoate (C8:0);Methyl octanoate (C8:0) Solution;Methyl ester of octanoic acid;methylesteroctanoicacid
CAS号:
EINECS号:
203-835-0
分子式:
C9H18O2
分子量:
158.24
InChI:
InChI=1/C9H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h3-8H2,1-2H3
分子结构:
辛酸甲酯
密度:
0.878
熔点:
--40°C
沸点:
79 °C
闪点:
163 °F
折射率:
n20/D 1.418
蒸汽压:
1.33 hPa (34.2 °C)
物化性质:
无色至淡黄色油状液体。呈葡萄酒和橙子香气。沸点194~195℃,熔点-37.3℃,不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
天然品存在于鸢尾凝脂和草莓、菠萝、李子等精油中。
产品用途:
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、浆果和水果型香精。
危险品标志:
风险术语:
-
安全术语:
避免接触皮肤、避免接触眼睛
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