中文别名:
丁酸牻牛儿酯;牻牛儿醇丁酸酯;香叶醇丁酸酯;丁酸反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯;酪酸香叶酯;拢牛儿醇丁酸酯;(E)-丁酸-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯;丁酸香葉[草]酯
英文别名:
(2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl butyrate;3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(E)-;3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(e)-butanoicaci;3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(E)-Butanoicacid;3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(e)-butyricaci;GERANYL BUTYRATE;GERANYL N-BUTYRATE;FEMA 2512
InChI:
InChI=1/C14H24O2/c1-5-7-14(15)16-11-10-13(4)9-6-8-12(2)3/h8,10H,5-7,9,11H2,1-4H3/b13-10+
密度:
0.896 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:
151-153 °C18 mm Hg(lit.)
物化性质:
无色至浅黄色透明液体,有水果-玫瑰香味。 溶于乙醇等有机溶剂,不溶于水。
产品用途:
用作食品和化妆品香精###常用于红玫瑰、牡丹、金合欢、紫丁香、铃兰、甜豆花、薰衣草型香精和配制香叶油中。柑橘型中用之亦好。也常用于唇膏香精中。用于苹果、樱桃、桃子、杏子、凤梨、草莓、浆果等食用香精中,与香紫苏油共用可形成愉快的生梨香精主体。该品具有玫瑰香气,又具有果实,香蕉和葡萄的香味,香调较乙酸香叶酯为佳(异丁酸香叶酯较丁酸香叶酯的香调更为优雅、稳和)。广泛用于调配食品香料、口红用化妆品香料,特别适用于调配用于调配香柠檬,薰衣草,蔷薇,依兰依兰,橙花等香料。在食品香料调配中,常用于调制杏、香焦、葡萄、柠檬、桃菜姆、酒等。
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服