中文别名:
二甲基辛醇;四氢香叶醇/3,7-二甲基-1-辛醇;3,7-二甲基-1-辛醇;3,7-二甲基-1-辛醇/二甲基辛醇;3,7-二甲基-1-辛醇(四氢香叶醇)
英文名称:
3,7-dimethyl-1-octanol
英文别名:
(±)-3,7-dimethyl-octan-1-ol;1-Octanol, 3,7-dimethyl-;2,6-Dimethyl-8-octanol;3,7-dimethyl-1-octano;3,7-dimethyloctan-;3,7-dimethyl-octan-1-ol;3,7-Dimethyloctan-1-ol;Citronellol, dihydro-
InChI:
InChI=1/C10H22O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h9-11H,4-8H2,1-3H3
密度:
0.828 g/mL at 20 °C (lit.)
沸点:
98-99 °C/9 mmHg (lit.)
蒸汽压:
<0.01 mm Hg ( 20 °C)
物化性质:
无色液体,呈甜的玫瑰香气。沸点213℃或118℃(2.0×103Pa)。溶于乙醇、大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇,不溶于甘油和水。
产品用途:
香料。主要用于配制柑橘类香精。在美国主要用于焙烤食品、无醇饮料、胶姆糖、糖果、冷饮、酸渍食品等。
安全术语:
不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾(适当的措辞由制造商规定)、如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服