中文别名:
苯乙酸苄酯;苯乙酸苯甲酯;苄基 苯乙酸酯;苯乙酸苄酯(CAS号:102-16-9);苯基乙酸苯甲酯;天然苯乙酸苄酯
英文名称:
benzyl phenylacetate
英文别名:
BENZYL PHENYLACETATE 98+% FCC;Benzyl α-toluate;Benzylphenylacetat;BENZYL PHENYLACETATE;FEMA 2149;PHENYLACETIC ACID BENZYL ESTER;Acetic acid, phenyl-, benzyl ester;Benzeneaceticacid,phenylmethylester
InChI:
InChI=1/C15H14O2/c16-15(17)11-14(12-7-3-1-4-8-12)13-9-5-2-6-10-13/h1-10,14H,11H2,(H,16,17)/p-1
密度:
1.097 g/mL at 25 °C(lit.)
物化性质:
无色液体,呈芳甜的茉莉香气,香味似蜂蜜。沸点317℃,闪点>100℃。混溶于乙醇、氯仿和乙醚。
产品用途:
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、焦糖、奶油等型香精。
安全术语:
必须处理该材料和/或其容器作为危险废物、避免释放到环境中。参考特殊说明安全数据表