国标编号:
ＣＡＳ:
1402-68-2
中文名称:
黄曲霉毒素
英文名称:
Aflatoxin
别 名:
分为黄曲霉毒素B1(CAS号1162-65-8)；黄曲霉毒素B2(CAS号7220-81-7)；黄曲霉毒素G1(CAS号1165-39-5)；黄曲
分子式:
B1C17H12O6；B2C17H14O6；
分子量:
B1312；B2314；G1328；
熔 点:
沸 点:
密 度:
相对密度(水=1)；相对
蒸汽压:
溶解性:
在水中溶解范围为10～20mg/l,可大量溶解于氯仿、甲醇
稳定性:
是已发现的真菌毒素中最稳定的一种。加热至熔点时,才
外观与性状:
霉菌
危险标记:
用 途:
黄曲霉毒素是生长在食物及饲料上的黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物
2.对环境的影响:
